Institut Technique de l'Arboriculture Fruitière et de la Vigne        الـمـعـهـد الـتـقـنـي لـزراعـة اشـجـار الـفـواكـه و الـكـروم

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Nous sommes le : Samedi 24 Juin 2017

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Homologation des variétés :

L’homologation des variétés intéressantes de différentes espèces introduites de l’étranger qui font déjà l’objet d’expérimentation dans différents sites du réseau des fermes de démonstration de l’ITAF afin d’étudier leur adaptation à des conditions pédoclimatiques spécifiques. C’est un travail qui inscrite dans le cadre de la valorisation du patrimoine génétique et des acquis de recherche basé essentiellement sur :

• La caractérisation du matériel végétal
• L’élaboration des fiches variétale (DHS et VAT)
• La conception et l’élaboration de catalogue variétal par espèce
• La conception de fichier des acquis de recherche

Homologation des produits d’intrants :

participation aux travaux d’homologation de facteurs de production comme les fertilisants, produits phytosanitaires et matériel agricole spécifique à l’arboriculture fruitière et de la viticulture.

Analyse des fruits :

l’analyse technologique des fruits et de leurs dérivés pour l’élaboration de fiches techniques et catalogues notamment :

• la caractérisation physico-chimique des fruits des différentes productions agrumicoles
• la caractérisation physico-chimique des huiles d’olive et des olives de table de variétés algériennes
• la caractérisation physico-chimique des figues sèches
• l’analyse physico-chimique des huiles d’olive et des olives
• l’évaluation organoleptique des huiles d’olive vierges et des olives de table par des jurys nationaux de dégustation agréés
• Contrôle et certification des produits arboricoles et viticoles candidats à la labellisation des huiles d’olive, des vins d’appellation d’origine garantie et autres produits arboricoles (figues, oranges, pommes, poires, abricots…) et viticoles (raisins de tables)


REBUPLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
Ministère de l’Agriculture , du Développement Rural et de la Pêche
Institut Technique de l'Arboriculture Fruitière et de la Vigne

Adresse: Tessala El Merdja - Birtouta -Alger
Tel: +213 023 58 38 60/61/66 Fax: +213 023 58 38 64/65
email: itafv@itafv.dz web www.itafv.dz

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