Institut Technique de l'Arboriculture Fruitière et de la Vigne        الـمـعـهـد الـتـقـنـي لـزراعـة اشـجـار الـفـواكـه و الـكـروم

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émission radiophonique

La prévention des incendies de forets


Discription :

Emission radiophonique au niveau de la chaine radiophonique Cirta de Constantine, sur la prévention des incendies de forets, et les mesures à prendre pour la reconstitution des exploitations arboricoles endommagées par les incendies, avec l’intervention de Mr Bouguendoura Abderrahmane, ingénieur t chef de service au niveau de la ferme de démonstration ITAF de Hamma Bouziane, Constantine

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Actualités

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Programme de formation et de perfectionnement pour la campagne agricole 2017 – 2018

Dans le cadre du programme de renforcement des capacités humaines et d’assistance technique, un programme de formation et de perfectionnement est élaboré et en phase d’exécution aux profits des cadres et agriculteurs du secteur, pour la campagne 2017 – 2018. Les thèmes proposés sont riches et diversifiés à travers un savoir faire technique dans le domaine de l’arboriculture fruitière et de la vigne, et les dates retenues sont en fonction du calendrier des travaux culturaux.

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Année de l’agrumiculture

« Année de l’agrumiculture : septembre 2017 – septembre 2018 » « Pour une reprise durable et diversifiée de l’agrumiculture, préservons et valorisons la patrimoine génétique » Les agrumes sont répandus à travers le monde, bien que leur production soit principalement concentrée dans certaines zones géographiques. Ce secteur évolue dans un contexte de marchés mondialisés fortement concurrentiels, aussi, il représente un segment porteur de grande valeur ajoutée.

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Article sur l'analyse sensorielle des Pommes

Grâce à la dynamique de la filière pomme, aujourd’huiplus que jamais à l’écoute du marché, la sélection variétalene considère pas uniquement des critères agronomiqueset de conservation, mais également celui quiparle le plus aux consommateurs: la qualité organoleptique!Celle-ci se traduit dans le cahier des charges desproducteurs, de grossistes ou de la grande distribution,en termes de couleur, taux de sucre, acidité, rapportsucre/acide, fermeté, etc. L’étendue du catalogue variétalpermet de choisir les variétés de très bon niveaugustatif, issues de travaux de sélection ou des variétés anciennesremises au goût du jour pour leur intérêt gustatif.

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Article sur l’agrumiculture revue agriculteur et développement N° 23 juillet 2017-11-29

Grâce à la dynamique de la filière pomme, aujourd’huiplus que jamais à l’écoute du marché, la sélection variétalene considère pas uniquement des critères agronomiqueset de conservation, mais également celui quiparle le plus aux consommateurs: la qualité organoleptique!Celle-ci se traduit dans le cahier des charges desproducteurs, de grossistes ou de la grande distribution,en termes de couleur, taux de sucre, acidité, rapportsucre/acide, fermeté, etc. L’étendue du catalogue variétalpermet de choisir les variétés de très bon niveaugustatif, issues de travaux de sélection ou des variétés anciennesremises au goût du jour pour leur intérêt gustatif.

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Visite de Mr le Ministre de l’Agriculture 2017-11-20

Visite de Mr le Ministre de l’Agriculture, de Développement Rural et de la Pêche

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Caravane d’information et de sensibilisation sur la trituration des olives et la qualité de l’huile d’olive

Dans le cadre des activités d’appui technique aux oléiculteurs et oléifacteurs, une campagne de sensibilisation et d’information est organisée du 21 au 25 octobre 2017, au niveau des deux Wilayas de Tissemssilt et El Bayadh, sur la trituration des olives et la qualité de l’huile d’olive

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stage de formation organisé par l’ITAF pour la délégation soudanaise intitulé Les techniques de création et conduite d’un verger arboricole et viticole

Dans le cadre de la coopération Algéro-Soudanaise, un stage de formation organisé par l’ITAF pour la délégation soudanaise intitulé « Les techniques de création et conduite d’un verger arboricole et viticole ». Ce stage se déroule au niveau de la direction générale de l’ITAF, du 21 au 27 janvier 2017

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Renforcement des capacités techniques des producteurs de plants d’Oliver dans le cadre de projet CFC/IOOC/09

« Pour une production de plants authentiques et sains » « Pour une oléiculture diversifiée et durable »

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Videos des bonnes pratiques arboricoles et viticoles :

L'huile d'olive et la santé



Discription :

Filme Documentaire sur les bienfaits de l'huile d'olive.


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Tel: +213 023 58 38 60/61/66 Fax: +213 023 58 38 64/65
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